chlorella

Vårat nya favorittillskott – Chlorella

Jag och frugan tränar ju ganska mycket till och från och då är kosten viktig. Vi brukar laga nyttig och även så ekologisk mat som möjligt. Men utöver det så använder vi en del olika kosttillskott. Nyligen fick vi upp ögonen för så kallade ”superfoods” med alla dess hälsofördelar. Vi grävde lite djupare och fastnade snabbt för ”superalgen” Chlorella!

Därför ska du äta Chlorella!

Denna algen har massor av bra egenskaper. Alla borde verkligen testa den!

Några olika fördelar med Chlorella:

  • Extremt näringsrik! Det innehåller 60% protein och alla essentiella aminosyror. Även massa nyttiga fetter, bland annat EPA. Utöver detta innehåller Chlorella också massa vitaminer och mineraler och det är rikt på klorofyll.
  • Kan användas för att ”detoxa” kroppen från tungmetaller och skit.
  • Stärker immunsystemet enligt en studie från 2012.
  • Sänker blodsocker och kolesterolnivåerna!
  • Minskar den oxidativa stressen, vilket i sin tur kan ”motverka” åldrande.
  • Det är bra vid diet och viktnedgång. Detta tack vara hormon och metabolism påverkan.
  • Kan eventuellt skydda mot cancer.

Fakta om algen

chlorella

Chlorella har en ”storasyster” nämligen superalgen Spirulina. Båda två är extremt näringsrika och hälsosamma. Chlorella har konsumerats av människor sedan slutet av 1800-talet.

På -40 talet planerades det att algen skulle hjälpa till att bota svälten på jorden. Men varefter jordbruksmetoderna utvecklats har det inte behövts.

Våra recept

Chlorella smakar tyvärr inte gott i ren form, så att blanda ner det i en smoothie eller drink är verkligen att rekommendera.

  • 2,5 dl kokosvatten
  • En hel banan
  • 10 g proteinpulver
  • limejuice
  • 1-3 teskedar pulver

och

  • 3 dl apelsinjuice
  • 1,5 dl mosade hallon
  • 3 dl bladspenat
  • 1-2 tsk chlorellapulver

Är två riktigt goda recept vi ofta gör!

Kommentera gärna om era erfarenheter och recept!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *